CARIBBEAN SUSHIS
Notre histoire
« Caribban Sushis » était un restaurant innovant situé en Martinique, offrant des sushis originaux avec une touche caribéenne. Chen Yumiko, le passionné de cuisine derrière ce concept, fusionnait les saveurs exotiques des Caraïbes avec l’art traditionnel du sushi japonais.
Son menu coloré et audacieux comprenait des sushis aux combinaisons de saveurs uniques, mettant en valeur des ingrédients frais de l’île. Les clients étaient transportés dans une ambiance tropicale accueillante, où la fusion des cultures se reflétait dans chaque bouchée.
Notre Chef-cuisinier
Chen Yumiko, un chef cuisinier asiatique talentueux, a ouvert un restaurant de sushis original en Martinique. Né et formé au Japon, Chen Yumiko a perfectionné les techniques classiques de préparation des sushis. Attiré par la beauté de l’île, il a décidé d’apporter son art culinaire unique en créant le restaurant « Caribbean Sushis ». Grâce à sa maîtrise des saveurs et à sa présentation créative, Caribbean Sushis est rapidement devenu une destination prisée pour les amateurs de cuisine asiatique en Martinique. Chen Yumiko continue de repousser les limites culinaires en expérimentant de nouvelles combinaisons de saveurs, créant ainsi une expérience gustative exceptionnelle pour ses clients.
« Les sushis sont les petites perles de l’océan, savamment préparées pour vous offrir une symphonie de saveurs exotiques au cœur de la Martinique. »
Chen Yumiko
Nos menus
Avenue des Cocotiers 97200 Fort-de-France Martinique